В чем соль?! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 19.04.2024
Среднее потребление соли в России составляет 12 граммов на человека в день, тогда как Всемирная организация здравоохранения и российский Минздрав рекомендуют не более 5 граммов. Скрытая добавленная соль ― это как сахар, только хуже? В каких продуктах скрыто больше всего соли? Рассказывает заведующий кафедрой университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов.