Фалафель: быстро, вкусно, постно! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 18.04.2024
Фалафель ― популярный ближневосточный фастфуд. Фалафель может быть не только из нута - из любых бобовых. Фасоли или чечевицы, а еще из свежих трав и специй. Бобы замачивают, затем из готовой смеси лепят шарики и поджаривают во фритюре.